Nutrição Simples
Nutrição Simples
Por que é que as bananas têm «fios» — e se deve comê-los
Aqueles “fios” que ficam agarrados à banana quando a descascamos não são sujidade nem um defeito: são parte da anatomia do fruto. Perceber o que são — e porque às vezes aparecem mais — ajuda-nos a descascar com menos manias e a decidir se vale a pena tirá-los ou não.
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